vie syndicale

Congrès de la FNP

Que les abattoirs
ne baissent pas les prix

Au congrès de la FNP, les JA ont défendu leurs idées pour améliorer le fonctionnement de la filière porcine.

Maîtrise de la production, regroupement de l’offre, généralisation de la marque VPF chez tous les opérateurs : telles sont les propositions portées avec ferveur par les JA au congrès de la Fédération nationale porcine. Les objectifs sont de faire remonter le prix du porc pour sortir de la crise qui s’éternise, et d’améliorer l’organisation de la filière. « La majorité des éleveurs présents s’est montrée favorable à une réflexion de fond sur leur filière, explique Hervé Beaumont, en charge, de la production porcine chez les JA. Mais, des tensions se sont rapidement fait sentir avec les responsables professionnels de coopératives propriétaires d’abattoirs, davantage soucieux de la rentabilité industrielle que du revenu de leurs adhérents. » Ainsi, ces derniers prétendent que les abattoirs sont obligés de baisser les prix pour écouler leurs stocks. « Nous devons leur faire comprendre que maintenir des prix dérisoires fera disparaître un grand nombre d’éleveurs de porcs, surtout des jeunes qui ont peu de trésorerie, insiste Hervé Beaumont. C’est à nous de les convaincre qu’ils doivent eux aussi réfléchir à l’avenir de la filière, aux évolutions nécessaires du marché du Porc breton ainsi qu’à la mise en place de VPF et de plateformes de vente collectives pour le marché des pièces. »